若草

わかくさ
若草というすてきな名前のお菓子をいただきました。
島根県松江の銘菓です。

もちもちした求肥が若草色のそぼろにくるまれています。なんといってもこの色合いが美しい!
お皿も緑色の彩色、もちろん黒い影はチェックに来たるーとん様。
松江のお殿様のお好みですが、るーとん様は?
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